画眉笋炒鸡蛋的做法

画眉笋炒鸡蛋的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-10-03 21:23:26

画眉笋炒鸡蛋的做法

第一步 1春笋洗净,放入沸水中汆烫2分钟,捞起过冷河沥干水;将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调匀成生粉水。 第二步 2春笋切成小圈,葱切成葱花,鸡蛋打入碗内,加入1/5汤匙盐,搅打均匀成蛋液。 第四步 4续添1汤匙油烧热,爆香葱白,放入春笋翻炒60秒,加入1/3汤匙盐、1/2汤匙鸡粉、1汤匙酱油、1/3汤匙香油和3汤匙清水炒匀入味。 第五步 5倒入炒蛋拌炒均匀,浇入生粉水勾芡,洒上葱花,即可上碟。

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