朝鲜干鱼的做法

材料

小鱼干 100克,白芝麻 4汤匙,酱油 1汤匙,香油/麻油 2汤匙,糖 2汤匙,韩式辣酱 1汤匙,鱼露 1汤匙

做法

用锅炒白芝麻数分钟，不用下油。小鱼干用水浸1小时，冲水，沥干水份

不用下油，将小鱼干放入锅内，用小火煮10分钟

加入所有调味料与小鱼干拌匀，再洒上白芝麻即成！