大虾烧鱼头的做法

大虾烧鱼头的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-30 22:04:04

大虾烧鱼头的做法

 用料

鱼头半个,大虾10只,蒜两瓣,姜片三片,葱两根

调料:

蠔油一匙,酱油一匙,盐2克,糖半匙

步骤 1

热锅下油烧热后放入鱼头块煎至两面金黄。

步骤 2

加入大虾放入蒜粒、姜片、葱头,调料加大半碗水倒入锅中。开大火煮沸

步骤 3

盖好盖子焖五分钟,翻面小火继续煮至收汁洒入葱段盖上锅盖焖一下即可。

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