地瓜长白毛了能不能吃

不能吃。

地瓜长白毛大概是变质了。是由于红薯内部的有毒物质和细菌积累所导致，所以红薯长白毛了不可以吃。另外，红薯中富含淀粉，食用过多可能会增加肠胃负担，不可以多吃。