材料:炸好的肉丸适量,白糖30克,米醋25克,生抽1勺,老抽1小勺,番茄酱1勺,大蒜2瓣,淀粉1勺,清水小半碗
步骤:
1.先调好酱汁:碗中加入除肉丸外的所有材料,搅拌均匀备用
2.不粘锅不放油,直接倒入调好的糖醋汁,小火煮至浓稠,半透明状,加入肉丸子翻炒均匀即可出锅(丸子是冷的话可以多炒一会)
3.装盘后撒点白芝麻装饰
材料:炸好的肉丸适量,白糖30克,米醋25克,生抽1勺,老抽1小勺,番茄酱1勺,大蒜2瓣,淀粉1勺,清水小半碗
步骤:
1.先调好酱汁:碗中加入除肉丸外的所有材料,搅拌均匀备用
2.不粘锅不放油,直接倒入调好的糖醋汁,小火煮至浓稠,半透明状,加入肉丸子翻炒均匀即可出锅(丸子是冷的话可以多炒一会)
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