虾背用剪刀剪开,有虾线可以抽出,虾背剪开也容易入味;
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黄椒、红椒、洋葱切块,蒜切碎,姜切丝
锅中加油,油热后放入蒜和姜,炒香
放入罗氏虾,翻炒至虾壳变红
加入黄椒、红椒、洋葱、咖喱、椰浆、盐、糖,翻炒
再加入适量的水,熬至汤变浓即可
虾背用剪刀剪开,有虾线可以抽出,虾背剪开也容易入味;
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放入罗氏虾,翻炒至虾壳变红
加入黄椒、红椒、洋葱、咖喱、椰浆、盐、糖,翻炒
再加入适量的水,熬至汤变浓即可
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