月子肝群炖汤的做法

材料：菠菜100克、猪肝300克、姜片、枸杞，淀粉、生抽、盐、胡椒粉、香油。

做法：

1：把菠菜洗净，切段之后备用，同时还应该把枸杞用清水泡开。

2：猪肝用清水浸泡半小时，洗净后切片，然后我们选择加淀粉、生抽、胡椒粉拌匀腌10分钟。

3：把菠菜入沸水汆烫半分钟后，捞出沥干。

4：把腌制好的猪肝放入滚水中汆烫半分钟，之后选择捞出沥干。

5：在锅中倒入清水之后煮开，然后再放入姜片及猪肝煮1分钟，再加入菠菜、枸杞，调入盐及香油就可以吃了。