用料:肉丸150、香菇3朵、虾3只、米粉50克、盐2克、姜1块、大蒜2瓣、火锅底料。
1、首先将姜蒜放锅里加适量一些水放灶上煮开,如图所示。
2、煮开之后加入半袋火锅底料继续煮五分钟稍微煮出香味,如图所示。
3、加入丸子之类的,如图所示。
4、大火煮至沸腾,如图所示。
5、煮熟的丸子捞出来放在一个容器里面,如图所示。
6、锅里放入米粉中火三十秒熟了就行,如图所示。
7、米粉夹出来放丸子上面,如图所示。
8、把剩下的香菇再放下去煮三四分钟,如图所示。
9、香菇快熟的时候加入虾一起煮一分钟就差不多,如图所示。
10、整个全部捞出来淋一些锅里的火锅底汤就可以了,如图所示。