可以用豆腐、红薯粉或者老干妈豆瓣酱等代替淀粉。
因为豆腐可以增加肉质的鲜嫩口感,红薯粉可以和肉汁混合形成稠浓的汁液,而老干妈豆瓣酱则可以增加辣味和香味,让口感更加丰富。
除此之外,还可以加入一些其他的配料,例如酱油、醋、姜蒜等,来增强炒牛肉的味道和口感。
这些配料的搭配可以根据个人口味调整,让炒牛肉更加美味可口。
可以用豆腐、红薯粉或者老干妈豆瓣酱等代替淀粉。
因为豆腐可以增加肉质的鲜嫩口感,红薯粉可以和肉汁混合形成稠浓的汁液,而老干妈豆瓣酱则可以增加辣味和香味,让口感更加丰富。
除此之外,还可以加入一些其他的配料,例如酱油、醋、姜蒜等,来增强炒牛肉的味道和口感。
这些配料的搭配可以根据个人口味调整,让炒牛肉更加美味可口。
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