先放入猪骨和海参,开大火将水煮沸,再转小火炖三个小时左右,最后放入其他配料调味即可。
这样炖的排骨海参汤最好喝。
因为猪骨和海参需要一定的炖制时间才能将其营养、味道煮出来,而小火慢炖则可以更好地保留原料的营养成分,同时也能让汤更加鲜美入味。
此外,如果喜欢清爽口感的汤,可以放入一些姜片和葱段,如果喜欢鲜香味重的汤,可以加入适量的盐和其他调料。
先放入猪骨和海参,开大火将水煮沸,再转小火炖三个小时左右,最后放入其他配料调味即可。
这样炖的排骨海参汤最好喝。
因为猪骨和海参需要一定的炖制时间才能将其营养、味道煮出来,而小火慢炖则可以更好地保留原料的营养成分,同时也能让汤更加鲜美入味。
此外,如果喜欢清爽口感的汤,可以放入一些姜片和葱段,如果喜欢鲜香味重的汤,可以加入适量的盐和其他调料。
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