椒盐熏鱼怎么做

用六月鲜轻盐昆布酱油调味，熏鱼又香又鲜，美味诱人。谗哭邻居家小孩。

用料

草鱼 半条

六月鲜轻盐昆布酱油 2勺

葱 5根

姜 5片

料酒 丨大勺

水 少许

白糖 20克

椒盐 少许

谗哭小孩的熏鱼的做法步骤

步骤 1

鱼切块状，洗净擦干。

步骤 2

备好佐料。

步骤 3

鱼块上撒上丨勺盐，少许椒盐，腌一亇晚上，隔一夜再炸鱼块。

步骤 4

用筷子翻拌均匀，放1小匙料酒。

步骤 5

锅烧热放入丨小瓶油。

步骤 6

油烧至冒泡，一块一块放入鱼块。

步骤 7

大火炸鱼，鱼块炸至两面金黄捞出。

步骤 8

调味汁：碗中倒入六月鲜轻盐昆布酱油2小勺。

步骤 9

再加二勺的糖，加一点水调匀。

步骤 10

锅中加少量油。爆香姜葱。

步骤 11

倒入炸好的鱼块，倒入调味汁。

步骤 12

加入少许纯净水，大火转小火炒二分钟，收浓汁装盘。

步骤 13

摆盘。

步骤 14

美，鲜，香，太好吃了，谗哭邻居小孩。