用料
长豆角250克，油1勺，盐半勺，剁辣椒1汤勺，野山椒5～8个，蒜2瓣，葱3～4根
做法
1.将长豆角洗净
2.长豆角切碎，蒜切碎，野山椒切碎，剁椒一碟
3.热锅放油烧至几成热
4.放入蒜和野山枰野山椒爆香
5.放入长豆角翻炒约半分钟，放入盐炒匀
6.这时放剁辣椒炒匀
7.最后撒上葱花，即可出锅
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