海天黄豆酱的做法

食材 干香菇300g，海天黄豆酱295g， 辣椒粉4g，糖50g，油适量，黑胡椒粉3g，小葱2棵， 大蒜4瓣 

步骤 1 干香菇提前泡发。

2 准备好所有的材料。

3 香菇切成小的颗粒状。

4 葱、蒜各切碎。

5 锅中加入油烧热后倒入蒜末，炒出蒜香味。6 倒入切好的香菇翻炒至油与香菇充分拌匀。7 加入辣椒粉充分拌匀。

8 倒入黄豆酱翻炒几下加入白糖继续翻炒。

9 酱会越来越粘稠，在最后快要起锅的一两分钟加入小葱翻炒均匀即可起锅。