用料:牛鞭200克,羊鞭150克,当归2片,枸杞子12粒,盐、鸡精、味精各适量
制法1.牛鞭洗净切小块,焯水;鞭洗净切小块,焯水;当归、枸杞洗净;
2.将洗好的牛鞭、羊鞭、当归、枸杞放入盅内加水炖2个小时;
3.最后放入盐、鸡精、味精即可。
用料:牛鞭200克,羊鞭150克,当归2片,枸杞子12粒,盐、鸡精、味精各适量
制法1.牛鞭洗净切小块,焯水;鞭洗净切小块,焯水;当归、枸杞洗净;
2.将洗好的牛鞭、羊鞭、当归、枸杞放入盅内加水炖2个小时;
3.最后放入盐、鸡精、味精即可。
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