艾糍咸萝卜馅的做法

1、香菇，猪肉馅，胡萝卜，馄饨皮，小虾米，紫菜，葱，姜末，香菜末，盐，鸡精，五香粉，腐乳，油，鲜酱油。

2、加熟植物油和调料在肉馅里，沿一个方向搅拌上劲，静置，入味。

3、剁碎香菇、胡萝卜，并挤出水分，加入油，与肉馅混合拌匀。