小葱拌土豆泥做法

小葱拌土豆泥做法

首页维修大全综合更新时间:2024-02-20 13:01:49

小葱拌土豆泥做法

用料

土豆 2个

香葱 3根

盐 半勺

白胡椒粉 少许

做法

土豆洗净后冷水下锅煮,煮到用筷子可以戳穿的时候捞出,泡在冷水中,稍微冷一点之后开始剥皮,剥皮后放在碗中,将剥皮后的土豆碾碎成土豆泥,但是要保持一定的颗粒感,不要弄的太碎。可以将土豆先切成块,然后用刀背压碎,或者用擀面杖压碎。

锅中倒入食用油,油烧热后下土豆泥翻炒,翻炒到土豆泥有点泛黄的时候加入小半勺盐和少许白胡椒粉,翻炒均匀,下香葱,将香葱和土豆泥完全混合,炒出香葱香味后即可出锅。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.