花蛤的肉那部门不能吃 那部分能吃

除了壳不可以吃，其他的都可以吃。

     蛤蜊，软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”。