因为在制作过程中添加盐和其他调味料。因此,如果您确信该火腿已经经过彻底的加工和处理过程,在储存和处理方面符合卫生标准,并且没有受到任何污染,那么它是可以生吃的。但如果您对其安全性有任何疑虑,最好煮熟后再食用。
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