东北勾勾黄是毛豆吗

东北勾勾黄不是毛豆的。

香糯绵软，百吃不厌。“黄金钩”又名“勾勾黄”，是黑龙江五常市拉林镇的一种特产芸豆。其颜色金黄，籽大个短，烹制时熟得快、口感面，豆香味浓郁。豆角是东北地区最重要的蔬菜之一，然而离开故乡却再难觅其踪影。

和其它豆子不同，豆角中的豆子饱含碳水，有自己独特的香味，吃起来的口感是软糯的。