包子皮怎么做呀

包子皮怎么做呀

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 05:50:53

包子皮怎么做呀

主料:高筋面粉300g、酵母粉2g

步骤:

1、酵粉放入温水中化开,静置5分钟

2、面粉加入盆中,加入盐、白糖、酵母水混合

3、揉搓至光滑的面团,放置温暖的地方进行发酵

4、团面发酵至两倍大

5、把发酵好的面团揉匀。

6、下成大小均匀的剂子。

7、把剂子擀成中间厚,边缘薄的包子皮。

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