蒸白菜馍的家常做法

蒸白菜馍的家常做法

首页维修大全综合更新时间:2024-01-27 08:35:19

蒸白菜馍的家常做法

250克前腿肉切片剁碎,500克白菜切碎

多好的前腿肉和白菜倒入盆中,加一小勺料酒,一小勺生抽调味,加一点点蚝油提鲜,5克十三香,打入一个蛋清,把他们往同一方向搅拌均匀

500克面粉里加250克清水和面,把它面揉成光滑的面团

揉的面团分成十份,再把每一份擀成饼皮,往中间放入白菜猪肉馅,用虎口收紧,再把它压扁,用擀面杖擀平。

热锅冷油下做好的白菜面饼,小火烙定型后然后翻面,再用最小火络八分钟即可出锅。

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