菜苔炒肉丝的做法

主料

菜苔适量

五花肉适量

辅料

蒜适量

配料

蒜香酱适量

盐适量

2.菜苔和五花肉切片，蒜切片，生抽和蒜香酱加盐调成汁。

3.锅烧热，下五花肉小火煸炒。

4.炒至出油时，下蒜片炒香，再倒入调好的料汁，翻炒均匀。

5.最后下菜苔，炒熟出锅。