鸭心怎么做好吃

主料

鸭心

300g

大蒜

100g

辅料

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

生抽

适量

生姜

适量

红椒

适量

料酒

适量

淀粉

适量

步骤

1.二只红椒,大蒜,生姜葱花。

2.要先把鸭心竖剪一刀，翻开冲洗内外淤血，改刀一切三，用牛奶浸泡十五分钟，再洗干净。

3.坐锅热油先依次倒入姜鸭心煸炒变色。

4.再3的步骤上加入蒜叶，翻炒。

5.装盘，华丽丽出锅了。