如何选购冰糖橙

1、看表皮

一般来说，冰糖橙的表皮比较光滑，会反光，而且皮薄好吃，汁多爽口，有的甚至还有一层雾层，让果实的原味保留在果肉里，品质极为上乘，如果表皮厚，而且比较粗糙，冰糖橙品质不佳。

2、看脐部

脐部是决定冰糖橙好坏的关键，这里吸收了果实养分，虽然不能食用，不过有药用价值，脐小，冰糖橙品质好，脐大，肉质少，品质不佳。

3、尝口感

冰糖橙在剥开外皮后，果肉特别细致，而且吃起来特点爽口，每块果肉均匀排列，食用香甜，汁水溢出，沁人心脾，如果有一定的酸味，冰糖橙的品质不佳，有可能还没有成熟。

4、看手感

用手捏冰糖橙，一般会有一定的弹性，这样的品质非常不错，肉质紧，而且汁多，如果冰糖橙硬度很大，肉质可能比较干，汁水少。

综上，关于冰糖橙产地及挑选优质冰糖橙方法的详情介绍就到这里了，大家挑选冰糖橙的时候，要选择品质好的来食用。