用醋洗 因为醋可以溶解油脂，去除污渍，对木头表面的保护作用也比较好，而且醋是比较环保的清洁剂
用醋清洗木头案板还可以防止细菌滋生和异味产生
另外，如果木头案板比较难清洗，可以用盐或小苏打搭配醋加热后刷洗，效果会更好
记得清洗干净后要晾干，避免长时间泡水和日光暴晒，以免影响使用寿命
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