辣爆大头菜怎么炒

辣爆大头菜怎么炒

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 00:50:46

辣爆大头菜怎么炒

主料圆白菜一个,干红辣椒若干,花椒面少许,色拉油少许,生抽少许,味精少许。

新鲜圆白菜(大头菜)用手一片一片撕,大约一小盆,总量约为一个圆白菜的三分之一。

准备干红辣椒小半碗,用手掰成两半以便出味,国内放少许色拉油,烧至七成热,放辣椒和花椒面爆香。

辣椒和花椒面爆香至香味传出时倒入撕好的圆白菜,爆炒,炒至整锅的菜体积变小水分出现的时候 ,加少许味精,盐半勺,生抽少许。放入调料的菜翻炒几下即可出锅,装盘,一盘辣、香、脆的辣爆大头菜完成。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.