1、我们先将油炸后浮在表面的残渣去掉,这些残渣在油里反复炸会产生有害物质,剩油静置后底部带着残渣浑浊的部分不要。
2、准备适量的大葱段和生姜片,一小把花椒和适量陈皮。
3、将花椒和陈皮冷油放入,一边加热一边观察花椒的颜色。
1、我们先将油炸后浮在表面的残渣去掉,这些残渣在油里反复炸会产生有害物质,剩油静置后底部带着残渣浑浊的部分不要。
2、准备适量的大葱段和生姜片,一小把花椒和适量陈皮。
3、将花椒和陈皮冷油放入,一边加热一边观察花椒的颜色。
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1、牛尾500g、胡萝卜200g、油适量、盐适量、葱适量、八...
用料牛尾巴1500克、去皮萝卜250克、小葱2根、生姜1小块...
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