材料:
青榄5颗,蚝豉6个,瘦肉350g,生姜数片。
做法:
(1)青榄洗净拍开,蚝豉用温水泡开洗净,瘦肉洗净与蚝豉共同焯水。
(2)将适量清水放入煲内,煮沸后放入以上材料,大火煮开后该用慢火熬1h,加盐调味即可。
材料:
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做法:
(1)青榄洗净拍开,蚝豉用温水泡开洗净,瘦肉洗净与蚝豉共同焯水。
(2)将适量清水放入煲内,煮沸后放入以上材料,大火煮开后该用慢火熬1h,加盐调味即可。
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