干芋头粉皮怎么做好吃

干芋头粉皮怎么做好吃

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 23:44:16

干芋头粉皮怎么做好吃

主料:芋头 300g 、 粉干皮300g 、 鲜虾 200g 、 香菇 5个 、 五花肉 50g 、 葱 3-5根 、 姜 5片 、 酱油 1汤匙 、 糖 1小匙 、 盐 适量

烹饪步骤

步骤1、准备所有材料,芋头去皮洗净切片放锅里煮至用筷子能轻松穿过,芋头煮后有黏液清水冲洗备用。香菇泡发切丝、五花肉切丝、葱切段葱白和葱花分开。切5片姜片。

最后一步

2、跟平时炒菜一样把所有的材料一起炒,炒出香味后放适量水调好烧开。(粉皮先洗一下)放入粉皮一起翻炒,至到粉干吸干水,炒到粉干能跳舞为至最后洒上葱花。

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