先把芝麻洗干净,然后把它搁到漏网里漏干水分放到炒锅里,小火给它炒干,然后放凉放到擀面板上。用擀面杖把它擀成细粉。经常吃芝麻,对养护头发有非常好的作用。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类维生素a维生素E,卵磷脂钙铁烙等营养成份。
现代研究发现,黑芝麻还含有丰富的天然维生素,E其含量高居植物性食物之食物之首,维生素E是良好的抗氧化剂,适当的补充维生素,E可以起到润肤养颜的作用。
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