1,150克黑米陶洗干净,控干水份,放入破壁机中磨碎,倒入盆中,加入100克面粉,再打入3颗鸡蛋,一汤勺白糖,用牛奶揽拌成糊糊。准备点白芝麻。
2,平底锅刷油,倒入适量糊糊,用铲子醮点水或油(防粘)摊平,撒上点白芝麻,烙至两面金黄色就好了
3,也可在糊糊中加点自己喜欢吃的蔬菜,比如:北瓜、胡萝卜、芹菜等。加蔬菜时放点食盐和花椒面、葱花,就不要放白糖了。
1,150克黑米陶洗干净,控干水份,放入破壁机中磨碎,倒入盆中,加入100克面粉,再打入3颗鸡蛋,一汤勺白糖,用牛奶揽拌成糊糊。准备点白芝麻。
2,平底锅刷油,倒入适量糊糊,用铲子醮点水或油(防粘)摊平,撒上点白芝麻,烙至两面金黄色就好了
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