九月香枞树菌怎么做好吃（九月香枞树菌的做法）

九月香菌子在湖南又叫枞树菌，铜锣绿，因为一不小心碰到它了，它就会变成兰绿色，它的吃法有很多，可以用来炒腊肉，炒青红辣椒，炒五花肉，最经典又简单的就是用来煲土鸡汤了。

首先把菌子清洗干净备用，土鸡处理好放锅里煲二十分钟左右，再把菌子放进去煮十五分钟左右，加入食盐就可以吃了，那味道鲜美极了。