原料：面粉、水、猪油、葱、盐。
做法步骤：
第1步、面粉300克 加水180克揉成面团饧10分钟
第2步、准备 大油120克 葱适量
第3步、大油切黄豆大小的丁、葱切碎
第4步、加盐适量拌匀
第5步、面团分两份，将其在一块擀成0.5毫米厚的原片将油铺匀
第6步、从圆心处切一刀
第7步、 从一个角开始卷
第8步、继续卷
第9步、封口
第10步、两面擀擀成0.8厘米厚的饼
第11步、放入饼铛
第12步、三翻九转
第13步、 烙至两面焦黄出锅
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