什么时候采摘辣椒最好（新一代辣椒怎么采摘）

辣椒的采摘时间取决于辣椒的品种和生长环境。一般来说，辣椒的最佳采摘时间是在果实变红之前，因为此时果实的口感最佳，辣度也最高。如果果实已经变红，可以根据需要选择采摘。此外，辣椒的采摘时间最好在早晨或傍晚，因为此时温度较低，辣椒的品质更容易保持。