选用一岁左右的、不能太肥的鸭子,将鸭子褪毛、开膛,清洗干净。
2.将鸭子用糖稀周身抹匀。
3.将抹好糖稀的鸭子放在油锅里炸。
4.再上炉去烤的,烤至金黄透红,即可
选用一岁左右的、不能太肥的鸭子,将鸭子褪毛、开膛,清洗干净。
2.将鸭子用糖稀周身抹匀。
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