原料
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芹菜 (适量)
肉馅 (适量)
生抽 适量
咸盐 适量
葱花 适量
香油 适量
豆油 适量
味精 适量
1/芹菜剪掉叶子后清洗干净。
2/把芹菜的主干先用刀背拍拍打散,容易切碎和入味,让芹菜肉馅更有芹菜味。
3/把芹菜切成小沫。
4/切沫后在剁碎。
5/切好的芹菜馅把水分挤干净,然后把芹菜馅放入容器中。
6/化好的肉馅也准备好,肉馅也是买的前朝肉自己剁成肉馅的。
7/把肉馅放入芹菜馅中,然后加点豆油。
8/ 放入咸盐、味素、生抽、葱花。
9/倒入一点香油。
10/ 搅拌均匀,馅就拌好了。可以包包子饺子啦。
11.美味又好吃芹菜和白菜馅饼做法完成开吃了。