好处：
因为茶叶渣中所含的营养分为水溶性营养和脂溶性营养，维生素属于脂溶性营养，在冲泡过程中会残留在茶叶中。人们食用后可以吸收利用茶渣中所含的维生素A、维生素D、维生素E等营养物质，可以满足人体在新陈代谢过程中对维生素的需求。
坏处：
平时人们适量吃些茶叶渣对身体是有一定好处的，但也有一些坏处存在，因为有些茶叶渣中含有微量元素铅和铝等重金属，如果人们过量食用会危害身体健康
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