食材明细;蛋白肉适量;盐适量;醋适量;生抽适量;鸡精适量;辣椒油适量;老干妈适量;糖适量;微辣口味;拌工艺;半小时耗时;简单难度;凉拌蛋白肉的做法步骤;
1;热开水把蛋白肉泡好,热水去豆子的腥味;
2;切丝;
3;加盐,辣椒油,鸡精,老干妈,生抽,醋,糖,拌。。;
4;小时候奶奶和外婆都是炒,加小葱和韭菜,让她们炒久点热着吃那个香。。。;
5;成品,凉拌吃不了放冰箱里,下次吃味道会更好入味了
食材明细;蛋白肉适量;盐适量;醋适量;生抽适量;鸡精适量;辣椒油适量;老干妈适量;糖适量;微辣口味;拌工艺;半小时耗时;简单难度;凉拌蛋白肉的做法步骤;
1;热开水把蛋白肉泡好,热水去豆子的腥味;
2;切丝;
3;加盐,辣椒油,鸡精,老干妈,生抽,醋,糖,拌。。;
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