栗子馅的馒头怎样包（核桃仁馅馒头的家常做法）

首先把栗子洗净，放进锅中蒸熟后去壳，然后碾成泥，盆中放入一斤面粉，5克酵，一勺白糖，用30度的温水和面，揉成团后发酵两个小时，在栗子泥中加上一勺白糖，红豆沙，再放上一把葡萄干，一勺芝麻油一起搅拌均匀后挰成10个小团，把醒发好的面揉成长条状，再揪成lo个小剂子，搟成圆圆的薄片，把栗子泥放泥放进去后收口，就可以上锅蒸30分钟，蒸熟后的包子喧软香甜，十分好吃，既有面香又有栗子的香味，小孩子很喜欢吃。