怎么蒸玉米窝头（怎么用小苏打蒸窝头最简单方法）

用料

玉米面，黄豆面，玉米，葡萄干，泡打粉，白糖

做法



1/10 将玉米粒和浸泡过的葡萄干混合，



2/10 放入一勺白糖，



3/10 放入玉米面、黄豆面，泡打粉，



4/10 混合均匀，倒入适量的清水，和成面团，



5/10 荷叶解冻，平铺在蒸蓖上，



6/10 取一小块面团，用双手团成光滑的面团，



7/10 将拇指伸入窝头底部，其余四指并拢，转动窝头，



8/10 将做好的窝头放在荷叶上，



9/10 依次做好全部窝头，

10/10 开火，出热气后，蒸20分钟，关火，焖5分钟即可。