萨莉亚芝士烤菠菜做法（萨莉亚烤菠菜怎么做）

材料:

- 橄榄油1汤匙

- 菠菜250克

- 干山羊奶酪1杯

- 搅拌后的奶酪1杯

- 鸡蛋2个

- 牛奶1/2杯

- 洋葱1/2个，切丁

- 大蒜2瓣，切碎

- 盐和胡椒粉适量

步骤:

1. 加热橄榄油，加入切碎的洋葱和大蒜，炒至香味出来。

2. 加入菠菜，炒至软。

3. 将菠菜放在一个碗里，放入奶酪和山羊奶酪，搅拌均匀。

4. 制作调味料：鸡蛋和牛奶混合在一起，加盐和胡椒粉调味。

5. 将菠菜奶酪混合物铺在烤盘里，倒入调味料。

6. 预热烤箱至180℃，将烤盘放入，烤20-25分钟或至其表面呈金黄色。

7. 取出，稍放一会儿，即可享用。