牛肉汉堡肉做法（牛肉汉堡牛肉馅料做法）

你好，材料：

- 牛肉碎 400 克

- 洋葱 1 个（切碎）

- 面包屑 1/4 杯

- 鸡蛋 1 个

- 盐 1 茶匙

- 黑胡椒粉 1/2 茶匙

- 橄榄油适量

做法：

1. 将牛肉碎、洋葱、面包屑、鸡蛋、盐和黑胡椒粉混合在一起，搅拌均匀。

2. 将混合好的肉团分成适合大小的球状，用手压扁成汉堡形状。

3. 在平底锅中倒入适量的橄榄油，热锅后放入牛肉汉堡肉，煎至两面金黄色。

4. 煎好的牛肉汉堡肉可以配上自己喜欢的酱汁、生菜、番茄等食材，做成美味的汉堡。