用料:
白萝卜 半根
鸡蛋 4个
盐 10克
挂面 半把
香葱 1根
白萝卜丝鸡蛋面的做法步骤:
步骤 1
将白萝卜、香葱洗净 白萝卜切(擦)细丝,香葱切末
步骤 2
起锅烧热,放一点点油,入白萝卜丝炒软后盛出备用。
步骤 3
再加入少量油煎蛋
步骤 4
同时,另起锅烧水煮挂面
步骤 5
蛋煎好后加入事先炒软的白萝卜丝,盐和适量开水,煮5分钟。
步骤 6
关火,将煮好的挂面盛到碗里,加入白萝卜汤和煎鸡蛋,撒一丢丢葱末。吃啦
用料:
白萝卜 半根
鸡蛋 4个
盐 10克
挂面 半把
香葱 1根
白萝卜丝鸡蛋面的做法步骤:
步骤 1
将白萝卜、香葱洗净 白萝卜切(擦)细丝,香葱切末
步骤 2
起锅烧热,放一点点油,入白萝卜丝炒软后盛出备用。
步骤 3
再加入少量油煎蛋
步骤 4
同时,另起锅烧水煮挂面
步骤 5
蛋煎好后加入事先炒软的白萝卜丝,盐和适量开水,煮5分钟。
步骤 6
关火,将煮好的挂面盛到碗里,加入白萝卜汤和煎鸡蛋,撒一丢丢葱末。吃啦
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