羊脂的吃法和做法（羊身上的脂肪怎么吃呀）

可以做羊脂核桃粥。

食材：粳米50克、核桃20克、羊脂20克、白砂糖20克

做法：

1.将羊脂置于锅中，熬炼成油备用;

2.每次取1～2食匙油;

3.羊脂油、核桃肉、粳米，加适量清水同煮至成粥;

4.加适量白糖调味即可。