羊脂肪怎么做好吃（羊的脂肪的吃法）

可以做羊肉汤。

用料：羊肥肉750克、姜20克、羊肉药材一包、油10毫升、味精少许、盐5克、料酒10毫升、胡椒粉3克。

1、准备好羊肉，药材和姜。

2、先把羊肉焯水备用。

3、用油爆香姜下入羊肉和调味料煸炒。

4、煸炒后下适量的水用高压锅压制45分钟。

5、熬煮好的汤下盐和味精调味即可。

6、承载碗里撒少许葱花。