水晶猪皮冻的熬制方法和配方（水晶猪皮冻隔水蒸的步骤）

白萝卜600克、香叶50棵、生姜20个、香果卤料20个、葱头30个、料酒20勺、八角50个、盐10匙，大白菜100克，大蒜50克，色拉油10克，辣椒5个。