大枣为啥要蒸三次再吃怎么保存(大枣蒸一次和三次区别)

大枣为啥要蒸三次再吃怎么保存(大枣蒸一次和三次区别)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-18 16:04:48

大枣为啥要蒸三次再吃怎么保存

蒸前,先将红枣清洗干净但不能久泡,上锅后用大火转中火蒸20分钟,然后放阴凉通风处晾半小时

待红枣冷却后再用同样的方式进行第二次蒸和晾

第三次转小火最后蒸20分钟,再放通风处晾2-3天,摸着表皮彻底干后才可装罐密封保存,否则容易发霉。

蒸一次的时间控制在二十分钟左右。蒸太久容易使红枣过于软烂而影响口感,蒸太短使红枣蒸不透,不能彻底激发红枣的功效。

坚持一个月会有意想不到的变化,发现自己脸色红润看着精神了,即使不化妆气色也很好

(注:无论生吃还是蒸着吃都要适量,每日2~3颗即可,否则物极必反,吃太多会补过头,反而对身体不好。)

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