1· 鸭宰块,入锅煮,水开,沥掉血水,捞出
2· 酸生姜切片,辣椒切短,萝卜切粗条,老姜拍松
3· 炖锅,半锅水,下老姜烧开,放鸭块,熬汤
4· 酸萝卜,生姜,辣椒下锅炒,
5· 加水熬半小时
6· 倒入炖锅,和鸭块一起熬至鸭肉入味脱骨,还可以加入自己喜欢的蔬菜
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2· 酸生姜切片,辣椒切短,萝卜切粗条,老姜拍松
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4· 酸萝卜,生姜,辣椒下锅炒,
5· 加水熬半小时
6· 倒入炖锅,和鸭块一起熬至鸭肉入味脱骨,还可以加入自己喜欢的蔬菜
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