如何做烫面油馍(油馍怎样做又软又起层烫面)

如何做烫面油馍(油馍怎样做又软又起层烫面)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-14 06:52:41

如何做烫面油馍

烫面油馍的做法

主料

中筋面粉

200g

辅料

食用油

适量

少量

1.面粉放到容器中,开水和面,一定要是滚的开水哦,要用筷子搅拌,以免烫伤!

2.待面团不烫,用手和成面团,取三分之一揉成长条,然后压成薄片,沾手就要抹油!

3.擀成薄片后抹油,撒盐,然后卷成卷,因为我用的调和油看不见油!

4.卷成卷的面团头尾相连,压成圆形!

5.再用擀面杖擀成饼状!

6.电饼档抹油,油多一点吧,双面煎!

7.双面煎成金黄即可!

8.设成小块,准备食用!

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