螺肉怎么炒好吃(大片螺肉怎么炒好吃)

螺肉怎么炒好吃(大片螺肉怎么炒好吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-02 07:29:42

螺肉怎么炒好吃

1.

准备螺肉100克,放入盆中加入食盐5克,揉搓5分钟清洗干净,沥干水分备用,起锅烧水放入螺肉放入食盐1克,焯水2分钟捞起投凉挤干水份备用,起锅放入橄榄油15克烧热,放入葱姜蒜,小米辣各2克爆香,放入青蒜15克,放入螺肉,加食盐2克,鸡粉1克,生抽2克料酒5克,翻炒2分钟,即可出锅装盘。

2.

准备新鲜螺肉50克,清洗干净沥干水分备用,起锅烧水,放入螺肉加食盐1克,焯水2分钟捞起投凉挤干水份备用,起锅放入大油15克烧热,放入葱酱末各2克,干辣椒1克,蒜片5克爆香,放入红椒1克,放入螺肉,加食盐2克,鸡粉1克,料酒5克,生抽2克翻炒2分钟,放入韭菜60克翻炒2分钟即可出锅装盘。

3.

准备新鲜螺肉100克,清洗干净沥干水分备用,起锅烧水,放入螺肉加食盐1克,焯水2分钟捞起投凉挤干水份备用,起锅放入大油15克烧热,放入葱姜末各2克,干辣椒1克,蒜片5克爆香,香辣酱5克,放入红椒5克,放入螺肉,加食盐2克,鸡粉1克,料酒15克,生抽2克翻炒2分钟,即可出锅装盘。

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